项目简介：与国内知名企业合作或冠名，建设包括梨汁、梨膏、香梨果酒、果醋、益生菌、酵素等产品的一万平米香梨深加工全产业链项目配套建设加工车间、清洗车间、灌装车间、成品仓库、冷藏库及其附属设施。利用其品牌效应，带动整体深加工企业的销售，补充产业链后端销售问题的短板。
拟建设地址：库尔勒市阿瓦提乡
预计总投资：8000—10000万元（土地，固定资产建设，原料采购）。
预计投资收益：以年生产各类香梨深加工产品3万吨记，结合市场消费水平年销售约为1.5亿元。成本约为1.1亿元。利润约为4000万元
建设优势：库尔勒香梨在国内外市场享有很高的知名度和美誉度，具有良好的品牌基础。利用这一品牌优势，可快速提升香梨深加工产品的市场认可度和竞争力。当地香梨产业已形成了一定的规模和产业链条，在种植、采摘、运输、销售等环节具有丰富的经验和完善的配套设施，有利于深加工工厂与上下游产业的协同发展，降低运营成本。阿瓦缇娜农业集团有限责任公司，新疆罗菲特果业科技公司，库尔勒沁之源生物科技有限公司等本地企业已在香梨汁，香梨膏，香梨酒及益生菌发酵保鲜技术等方面取得了突破，可为工厂提供先进的生产技术支持，确保产品质量和生产效率。
市场需求：香梨深加工产品可作为特色旅游商品进行开发和销售，通过旅游市场的带动，进一步扩大产品的销售渠道和市场份额。库尔勒香梨在国际市场上也有一定的知名度，香梨深加工产品可以借助香梨的品牌影响力，开拓国际市场，出口到中亚、中东、欧美等地区，具有广阔的国际市场前景。当前，农产品深加工产业正朝着规模化、专业化、品牌化方向发展。建设香梨深加工工厂，符合产业发展趋势，能够在激烈的市场竞争中占据有利地位，实现可持续发展。
政策支持：财政每年安排专项资金用于库尔勒香梨产业集群建设，其中60%以上资金定向支持农产品加工业（包括深加工）。鼓励企业与高校合作，如新疆阿瓦缇娜农业集团与南昌大学联合研发香梨益生菌发酵技术，并获得科研项目资金支持。
行业龙头企业：汇源饮料食品集团有限公司，统一企业（中国）投资有限公司、安徽龙润堂生物科技有限公司、宁陵果源贡食品有限公司。